Il primo passo verso lo svezzamento, almeno per la nostra pediatra, è stato di iniziare verso i 3 mesi e mezzo ad abituare Beatrice al cucchiaino e quindi iniziare con l’assaggio della frutta, precisamente della pera.
Ovviamente questo non è da considerarsi un pasto e quindi va effettuato tra una poppata e l’altra.
Così il 30 aprile abbiamo ufficialmente introdotto il primo alimento, inizialmente con un paio di cucchiaini per arrivare nel giro di 5/6 gg a mezzo vasetto (40 gr).
Il cucchiaino consigliato per i primi mesi è questo di silicone morbido:
Ho iniziato con gli omogenizzati già preparati, rigorosamente biologici (io adoro quelli della Hipp ma a volte mi è capitato di acquistare anche quelli del Dr Ingelmann).
Ora che prende mezzo vasetto, quando sono a casa, mi piace preparare a me la frutta omogeneizzata, grazie all’ Easy Meal CuociPappa della Chicco (qui potete leggere la mia recensione).
Preparare un omogenizzato di frutta è molto veloce e semplice:
– sbucciate e tagliate la pera,
– mettetela nel boccale del CuociPappa con il cestello per la cottura a vapore,
– inserite nella caldaia 80/100 gr di acqua (io uso il contenitore di plastica del CuociPappa, dove poi andrò a mettere l’omogenizzato)
– spostate il pulsante grigio sulla parte della cottura a vapore e con le frecce selezionate 15 min, al termine dei quali verrà emesso un suono,
– togliete il boccale e facendo attenzione perché sarà molto caldo, togliete il cestello e mettete le lame, mi raccomando non buttate l’acqua di cottura perché conterrà tutte le sostanze nutritive, e servirà per creare la purea desiderata,
– spostate il pulsante sulle lame e frullate per 15 secondi
– versate il contenuto nel contenitore di plastica
– attendete che si sia raffreddata prima di darla al vostro bimbo.
L’omogenizzato di pera fatto in casa è pronto!
Questo omogenizzato deve essere fatto e mangiato poco dopo, non è possibile conservarlo per ore o giorni poiché la frutta tende a diventare nera, non essendoci conservanti.
A Beatrice piace molto di più questo che le preparo io rispetto al vasetto, e tra un cucchiaino e l’altro reclama che ne vuole ancora!
Con lo stesso metodo si possono preparare omogenizzati di frutta di qualsiasi tipo, io da poco ho iniziato a darle anche la mela.