Oggi vi propongo un altro antipasto estivo, fresco e veloce da preparare; ideale anche per un pranzo al mare: i pomodri ripieni con tonno.
Potete preparare questi pomodori il giorno prima e conservarli in frigorifero, saranno ancora più buoni.
Questa è una versione più leggera, perché cercando su internet se ne trovano di diverse un po’ più “cariche”, che utilizzano la maionese e tutto il bianco delle uova sode.
E’ un piatto che piacerà anche ai bambini grazie al ripieno bello cremoso e saporito.
Ingredienti: